場所：弘前大学総合教育棟（弘前市文京町1） 講演要旨締切： 2011年7月4日（月） 参加申込締切： 2011年8月5日（金）
執筆者一覧(執筆順) ・笈田昭(京都大学大学院農学研究科教授)・唐橋需(鳥取大学農学部教授)・梅田幹雄(京都大学大学院農学研究科教授)・山下律也(京都大学名誉教授)